Acompáñame mientras navego un nuevo mundo, nuevas culturas, nuevos idiomas, nuevas experiencias que te pueden ayudar en tu nuevo recorrido, Aquí también encontrarás tips para aprender aceptarte, cocinar, estilo de vida, moda, fútbol, y cómo ser una moderna pero divertida mamá!
Este texto es dedicado para los que habitualmente acudimos al estadio, bien sea en nuestros tiempos libres, durante la adolescencia o por lo más importante, NUESTRA HERENCIA.
Los tiempos han cambiado de acuerdo a nuestros planes de vida, y esas experiencias de juventud, de niño, siempre las recordamos y las extrañamos. Así no pertenezcamos a una barra del club o estemos viviendo lejos, como en mi caso, entendimos que vamos más allá de ser parte de un grupo que se junta en el estadio cada semana. Somos una familia con sentimientos grandes, un escudo, una historia, una familia por representar porque eso somos: ORGULLO EMBAJADOR, FAMILIA EMBAJADORA.
Para nadie es un secreto que nuestra hinchada es las más incondicional y su vez, la menos querida en el Fútbol Profesional Colombiano. Detrás de todo esto, esta hinchada jamás deja y dejará de alentar y existir lejos de casa con amor y orgullo por nuestros colores, ya que siempre estaremos cerca de Millonarios y lo alentaremos nacional e internacionalmente.
"Desde chiquito yo te vengo a ver"
Esa frase, fue la primera “barra” que quedó en mi mente cuando tuve la oportunidad de ir por primera vez a un partido en el estadio El Campín. Por fortuna mía, no fui con mi papá. Recuerdo que aquella vez, fui con uno de mis mejores amigos “Talcko” (si lees esto te debo mucho amigo mío).
Ese día la cantaron varias veces, lo recuerdo muy bien y por ser mi primera experiencia en el estadio, existió una emoción, una adrenalina y sin duda, sentí el sentimiento de muchos más que como yo, estaban ahí, cantando, saltando y aplaudiendo, subiendo el ánimo no solo a los jugadores,sino a cada uno de los hinchas que alentaban sin parar, como siempre son los 90 minutos de cada partido de Millonarios, bien sea de visitante o local. ¡La escuela aquella CADC! A partir de ese día, esa canción quedó ahí en mi mente como una melodía que te dedican por primera vez. Pasó el tiempo y casi todas las veces que asistía al estadio, la escuchaba más y más fuerte y no solo éramos nosotros, ahora eran familias enteras cantando con sus esposas(os) e hijos. (Mi hija me ha visto cantar y ella en su poco español las tararea).
Personalmente, tomé decisiones y ahora vivo en otro país después de algunos años, pero aquí, lejos de Bogotá, me encontré una familia que confirma lo que es Millonarios para el mundo, para cada hincha que se fue y tuvo que alejarse físicamente pero jamás de corazón, a ellos: ¡¡¡Los abrazamos y vamos los millos!!! Muy orgullosos porque vivimos y portamos nuestra historia con mucho orgullo, aún con nuestros cambios, una nueva vida y fuera del país.
Actualmente vivo en Estados Unidos hace un par de años y Millonarios NY me adoptó como una integrante de su familia y me arroparon grandes amigos por el que nos une el amor por los mismos colores. Se que cada familia “Millonaria” acoge a los que estamos lejos de casa: Boston, DC y mi familia NY, me hacen acordar que esto es más que un color. Es vivir y encontrar alguien con quien cantar, abrazar y por qué no, llorar cuando lo hemos tenido el deseo de hacerlo y estas amistades van más allá del dinero, del estatus. Esto va más allá porque es el aguante por el equipo de mis amores sin importar la distancia y el amor por el club.
Millonarios me ha brindado amistades y personas muy bonitas. A todos ellos les debo un montón de alegrías y también lágrimas, de momentos y actitudes muy lindas que a hoy guardo con mucho cariño. Por ello y mucho más:
¡¡Gracias millonarios, TE AMAMOS!! - Aguante y corazón
Durante mi embarazo siempre quise plasmar las historias que me sucedían y así nació esta idea de este blog, sin embargo, nunca me arriesgue, nunca dejé de sentir miedo o ser criticada, Pasaron casi siete años y una pandemia de por medio para ponerle frente a lo que quería, a lo que soñaba.
En fin, hoy este escrito se lo dedico a cada una de mis familiares, amigas, conocidas y también las que sin ninguna razón llegaron aquí que son mamás. También a las que decidieron no serlo o no han podido, todas somos ese colectivo de perfectamente imperfectas llenas de amor, sueños, y sobre todo mucho valor para enfrentarnos a un mundo y sociedad como el que a hoy vivimos.
Un llamado a nuestro corazón
Para nadie es un secreto que ser mamá no viene con una cartilla de cómo serlo, cómo actuar, cómo decidir o simplemente cómo no serlo. Muchas desde que vimos ese POSITIVO nos cambió la vida, el curso, el cuerpo, la mente; Las oportunidades de ser quién queríamos ser, sin embargo, hicimos un llamado a nuestro corazón, hoy en día algunas están empezando otras ya con bastante experiencia u otras como yo con uno nos bastó. Pero aquí viene lo lindo de ese llamado a nuestro corazón el cual seguimos nuestro mayor tiempo aún sabiendo que para muchos puede ser incorrecto pero para cada una es lo correcto y/o suficiente para ver a nuestros hijos felices. Algo que toda madre desea y trabaja por los suyos...
NO vas a poder ...
Esa frase la he escuchado muchas veces en mi vida, en especial desde que decidí ser mamá, muchas veces he escuchado "no vas a poder trabajar y ser mamá", "no vas a retomar tu vida ", "no vas a poder a salir adelante", "olvídate de estudiar" y así como a mí a muchas les suena esto o hace parte de su día a día. Otras escuchan palabras diferentes pero todas asociadas a ese triste momento en donde somos juzgadas sin saber qué maniobra hacemos para mantener nuestra frente en alto. Empezar este camino de ser mamá con este tipo de palabras no es fácil, sin embargo, te da todo el pie y fuerza para derrumbarlo y salir adelante viviendo orgullosa de ti y de tus hijos, (así que si me estás leyendo y estás pasando un momento difícil sonríe y confía todo pasará) no hay persona más fuerte y capaz en este mundo que una mamá.
Honra tu trabajo y tu ser...
Muchas de nosotras, a lo largo de los años, siendo mamás nos cuestionamos y nos juzgamos preguntándonos si realmente somos "buenas mamás", si estamos haciendo las cosas bien, pero a hoy, me he preguntado ¿Qué es ser buena mamá? ¿Dificil de responder para muchas, verdad? En si no existe una respuesta o por lo menos no para mí. Si existen muchos ejemplos correctos para unas, incorrecto para otras. Lo que si sé es que existen muchas mujeres llenas de amor, compresión, incondicionalidad, carisma, creatividad, y miles cosas más dispuestas a todo por ese ser/es. Ser mamá es ser esa mujer tan perfectamente imperfecta que aún con errores y sin conocer muchas cosas día a día, que por mas gris que sea saca su sonrisa y da un abrazo rellenito de amor a sus hijos. Esa mujer que hoy lee esto debe sentirse orgullosa de lo que hace todos sus días y sobre todo honrar cada día, cada decisión, cada acción con la cabeza bien en alto.
Confía...
Vaya palabra tan fácil de escribir pero a veces tan difícil de creer y aceptar, aún más donde el camino es agobiante o incierto. Pero de algo que sí estoy segura, es que cada una de nosotras debe confiar en su interior, intuición, y sobre en su corazón. A cada una de las mujeres que leen este post, les digo: ERES UNA TESA, lo estas haciendo bien, sigue confiando, sigue sonriendo y sobre todo abraza, abraza un montón a tus pequeños, llénalos de besos y mucho amor lo demás viene por añadidura
¡A TODAS SIGAMOS SIENDO TAN PERFECTAMENTE IMPERFECTAS, ESTE MUNDO NOS NECESITA SIEMPRE!
Antonia: Mogolla querida gracias por llegar a mi vida, desde hace casi 7 años me iluminas, me motivas y sobre todo me corriges a ser mejor persona día a día. Te amo con todo mi corazón de melón
Una pregunta bastante difícil de responder en estos tiempos! Hace más de un mes, casi dos no escribo por aquí y wow definitivamente lo extrañaba! No han sido tiempos fáciles para nadie en ninguna parte del mundo, y aunque puedo decir que he sido afortunada en unos aspectos también como algunos de ustedes tuve mi “crisis” que más que eso es la coyuntura de encontrarme, así que aquí les vengo a contar ...
Abril sorpresas mil
Mientras se acercaba mis 30 y había planeado mi celebración por lo grande. pasaba abril, en este tiempo pude acceder a una certificación que buscaba meses atrás y que debido a la crisis surgió, así que dije: ¡vamos a hacerlo! mientras esto pasaba, las noticias, los procesos, el día a día, etc... eran parte de una bola de nieve. Aunque empecé mi cuarenta muy animada, la cual me llevó a escribir este blog. Pasó lo inevitable entre en mi crisis, estaba por terminar mi certificación la cual ame y fue algo muy pro para mi ya que era un gol profesional como personal y aunque suena muy fácil requirió varias cosas, Pero a la final me arriesgué y ¡lo logré! sin embargo sentía que no estaba muy contenta, que no daba aquí o allá que mi cumpleaños se acercaba, y nada de lo que tanto había planeado se iba a dar. Así que ¡sí! Llegue al momento al que muchos también pasaron o están pasando y es... sentirse derrotados... No les voy a mentir a mi no me duró uno o días, me duró semanas y aunque “sentía ser privilegiada de una u otra manera”, también sentía que no, que debía hacer un stop, algo tenía que salir de mi mente, tenía que seguir explorando, creando, explotando mis sueños, talentos y así fue...
Llegaron los NO anhelados 30!
llegue a mis 30 y aunque fue demasiado bello y especial Gracias a la familia, también fui admitida en el FIT (fashion institute of technology NYC )para un curso de verano, sentía que debía seguir buscando eso que tanto me hacía vacío, así que pasadas las semanas seguía mirando e intentando que hacer. Escuchaba esa palabra de “reinventar”; me preguntaba ¿pero cómo? Eso no iba conmigo, lo siento pero era demasiado para mi, así que sin más ni más decidí escuchar mi corazón y retomar esas ideas, ese llamado que varios años atrás me han dicho, hey! Dale! Confía y hazlo a pesar de todo (económico o profesional). Así que estos tiempos de desconexión me sirvieron para hacer un llamado a mi corazón, a mis sueños, a mi yo de toda la vida... Si esa misma de hace 30 años pa’aquí! Así que me arriesgue y aquí estoy, trabajando en mi emprendimiento con mucho amor y dedicación, manejando mi creatividad y colectividad, esperando que esto sea tan grande como lo he anhelado en años atrás y que gracias a este hermoso momento que vivimos pude entender, aceptar y trabajar cosas para ARRIESGARME!
¡Hoy les comparto esto tan increíble que llevo trabajando semanas @craftygiftsnyc!
Por último mi mensaje a todos los que me leen es: En tiempos en los que estamos viviendo y seguimos saliendo adelante se vale no reinventarse, se vale no tener ánimos de nada, se vale cada paso que logres, se vale apenas levantarse a comer, se vale un día sí y otro no, pero también se vale arriesgarse con amor
Para nadie es un secreto que la vida nos cambió con los últimos acontecimientos mundiales, así que debemos tener la actitud de no dejarnos aburrir por el aislamiento (que es por el bien de todos). A medida que esto ha ido pasando, me ha ayudado a sacar mi versión cocinera que he tenido desde siempre pero que sin embargo por falta de tiempo, cansancio o siempre la excusa de no hacerlo en mi mayoría del tiempo. Así que sin más ni más les voy a compartir dos recetas nivel inexperto como yo pero con mucho amor y paciencia será un plan muy divertido para ti y degustativo para los tuyos!
Lasaña Ricotta Wooow pero lasagna para empezar? Si! Sencilla y fácil de preparar... Para esto necesitamos Porción 4/5 personas Tiempo :50 - 60 Min Ingredientes: 500 Gramos de Carne Molida 200 gramos de Salsa Marinara (o la preferida) 1 Paquete de pasta para lasagna 200 Gramos de Champiñones 500 Gramos de Queso Ricotta 500 Gramos de Queso Mozzarella Manos a la obra! Primero ponemos a cocinar la carne a fuego lento... le agregamos sal, pimienta, ajo, revolvemos hasta que este mismo se vaya cocinando y a su vez lo vamos separando con una cuchara (no necesitas ponerle aceite ya que esta misma saca su grasa). Luego de cocinar podemos escurrir la grasa y le agregamos la salsa marinara, mientras esto se cocina a fuego lento vamos lavando y picando los champiñones (o puedes agregar los que ya vienen cortados), después de 5-6 min. apagamos la carne en salsa. En otro recipiente colocamos agua con sal y una pizca de aceite, cuando ya esté hirviendo agregamos la pasta para lasaña, dejamos cocinar la pasta 5-8 min. hasta que ésta ablande y luego apagamos.
Mientras en un molde de aluminio o de vidrio procedemos armar la lasaña.
Colocamos 3-4 tiras de pasta luego untamos el queso ricotta, esparcimos los champiñones, luego la salsa con carne, más queso rallado o en cuadritos Mozzarella (si deseas más queso mucho mejor).
Hacemos esto mismo dos o tres veces dependiendo que tan grande sea nuestro recipiente.
Una muestra de cómo quedó la mía (no editada)
Después de ya tenerla armada procedemos a hornear a 375°f ya precalentado (10-15 min.) dejamos hornear 30 minutos, retiramos y listo para servir! Dejamos enfriar 5 min. vamos a disfrutar!
Y bueno no nos puede faltar El postre!
Torta de banano con blueberries Esta epoca no esta para desperdiciar comida, así que tenía unos bananos y blueberries por gasta... Me dije manos a la obra! Porcion: 7-8 personas Tiempo :50 - 60 Min
Ingredientes 4 bananos 1 Barra de mantequilla 1 Taza de azúcar (azúcar blanca o morena funciona) 2 Tazas de harina 4 Huevos 1 Cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de canela en polvo 1)Para empezar a realizar la masa de la torta de banano cogemos un recipiente y batimos el azúcar con la mantequilla. Para que nos sea más fácil hacerlo, retira la mantequilla del frigorífico 20 minutos antes de empezar. Batimos hasta obtener una crema suave y resérvala. 2)Aparte, trituramos los plátanos hasta que se tornen puré. Luego, vertemos este puré en el recipiente donde tenemos la mezcla de mantequilla y azúcar batimos todo. 3) Vamos agregando la harina poco a poco y sin dejar de remover. Una vez integrada, añadimos los polvos de hornear, la esencia de vainilla, los huevos y la canela en polvo seguimos batiendo hasta que el resultado sea una masa cremosa y suave, agregamos lo blueberries y revolvemos (puedes cambiarlo y agregarle chips de chocolate o no agregar nada)
Engrasamos el molde con mantequilla y procedemos a hornear a 375°f ya precalentado (10-15 min.) dejamos hornear 30 minutos, retiramos y a disfrutar!
Para servir podemos agregarle un poco de azúcar pulverizada
Enjoy!
Wednesday, March 25, 2020
¿Cómo el coronavirus está cambiando mi 2020?
Es una respuesta muy difícil de responder con todo lo que nos está pasando hoy en día sin embargo lo que puedo aconsejar y compartir desde mi historia/experiencia a ustedes. Al escribir siento responsabilidad de compartirles datos reales y fáciles de digerir. Aquí mi historia y como el coronavirus está cambiando mi 2020.
Enero 2020: ¡Año nuevo, vida nueva!
Y así fue… enero fue un mes de muchos cambios para mí, después de un 2019 muy movido, estaba concentrada en lograr y retomar cosas que llevaba tiempo trabajando en ellas pero me había costado poderlas concretar. Retomé mis clases de voleibol y mientras mi panorama laboral no era el mejor en diciembre de 2019, en enero 2020 cambié de empleo a un nuevo cargo, un nueva rol donde debía aplicar todo por lo que tanto había trabajado y por lo que también me había esforzado por aprender, entre esos empezar a hablar 100% mi inglés (esto se los contaré más adelante). En fin, empecé mi nuevo empleo, nueva experiencia y aunque me asustaba un poco por toda la responsabilidad que tenía encima en mi trabajo todo fluyó de manera armoniosa porque aunque creas o no la manera en la que hablas o piensas las cosas, es lo que atraes así que me dije: here we go! Sin embargo mientras yo experimentaba todo esto, a cientos de km, exactamente en China (01.30.2020) la O.M.S (Organizacion Mundial de la Salud) declaró la existencia de un riesgo de salud pública de interés internacional, sin embargo la poca información y los noticieros poco educativos de cómo enfrentar el virus, qué síntomas tenía el virus, y qué era el virus en general. Éstas y muchas más preguntas que muchos no sabíamos, desconocíamos o simplemente ignoramos, sí, esas mismas a hoy muchos aún desconocen. ¡Febrero 2020 Feliz San Valentín!
Pasaban los días y yo aún desconocía el efecto del virus o la gravedad del mismo. Mientras éste mismo se propagaba en miles de casos en China y ahora Europa se sumaba, sin embargo actué y pensé cómo esto me afecta a mí, no es mi problema, sigamos en la vida cotidiana, trabajo, y tareas de la casa, estudio, compartir tiempo con mi familia, etc. Llegó San Valentín y todo seguía normal, actualmente vivo en Weehawken, New Jersey, a 15 min de mi trabajo en Midtown de Manhattan donde se hablaba o se escuchaba muy poco de esta noticia que le estaba dando vuelta a todo oriente y ahora parte de Europa meridional mientras tanto por fin obtuve mis vacaciones aprobadas a lo que procedí comprar mis pasajes para viajar, visitar mi familia y descansar en mi país de origen. Estaba muy contenta, empecé a organizar todo, sentía que el universo me brindaba todo lo que yo le pedía y sin embargo en mi pensamiento egoísta como somos los humanos nunca contemplé que esto fuera tan grave y a su vez nos enseñara tantas cosas. Organicé, compré, adelanté y empecé a contar mis días regresivos para mi anhelado viaje.
Marzo 2020 ¡Sí! Llegó marzo, el mes de mi viaje.
Me quedaban 18 días y no me cambiaba por nada, sin embargo el virus cobraba más fuerzas y más vidas. Se expandió en todo occidente y en menos de dos semanas ya había miles de casos, sin embargo yo decía todo está bien, pronto veré a mi familia. Cabe resaltar que trabajo en la industria hotelera y desde siempre pude estar expuesta al posible virus con tanto turismo extranjero y nunca supe como protegerme o cómo prevenirlo hasta esta época. Así que pasaron los primeros 8 días de marzo y ya el estado de NY declaraba emergencia, miles de lugares empezaron a cerrar, la gente empezó a trabajar desde casa y yo aún siempre pensaba positivamente de que todo estaría bien, me mantenía sonriente, pero el 11 de marzo me reuní con una amiga almorzamos y reíamos de que debíamos tomar la situación con calma nos despedimos, y sin saber sí será la última vez que nos veamos en un largo tiempo. Mientras esto pasaba en mi vida la OMS declara pandemia a nivel mundial, y mi país no ajeno a la situación también declara emergencia, al mismo tiempo mi trabajo empieza a tener una baja demasiado considerable (así como muchas industrias a nivel mundial) y ahí empece a decirme no todo está bien pero debo mantenerme positiva, llego el fin de semana previo a mi viaje y la situación empeora; la escuela de mi hija cierra temporalmente sus clases y mi contrato de trabajo fue suspendido por tiempo indefinido sin remuneración economica … Aquí ya me asusté y dije esto no es tan normal, los casos en NY, NJ, y en general en todo EE.UU. iban aumentando ya a dos días del viaje al ver todo esto decidí por el bienestar común de todas las personas que me rodean cancelar el viaje, así que en menos de 3 días, me quede sin trabajo, sin viaje… Me convertí en profesora medio tiempo para las clases virtuales de mi hija, chef explorando nuevas y divertidas recetas. Aunque estoy compartiendo mi historia desde un lado de comodidad, también se siente miedo e incertidumbre pero estoy segura de que toda esta situación mejorará para TODOS, así que si lees esto no te des por vencido, son tiempos donde debemos tener mucha destreza y fortaleza. ¡Todo pasa por algo y no estamos solos!
¿Y AHORA QUÉ?…
EXACTAMENTE eso me pregunté cuando me levanté el lunes y vi cómo mi vida cambió en 48 horas, así que me dije debo informarme qué hacer idóneamente, leer lo estrictamente necesario, silenciar esos grupos que en muchas veces generan demasiada desinformación, tratar de alejarme lo que más he podido de las redes sociales no por que no me gusten si no por que mucha gente comparte información falsa y generan mas pánico del que ya hay. Así que si me lees por tu salud mental y las de los que ven tus publicaciones no te cargues ni sobre cargues de información errónea e innecesaria, ahora si sientes que tienes un compromiso o responsabilidad de publicar comparte cosas saludables, recetas, ejercicios, artículos podcasts informativos acerca de los que estamos viviendo se los juro encontrarán un montón (les dejaré algunos al final que encontré ser claros e informativos) Ya llevo una semana en aislamiento voluntario, sin mencionar que desde el domingo ya nos declararon en Cuarentena obligatoria pero sé que lo único que podemos hacer en este momento es quedarnos en casa, por ti, por los tuyos, por los míos, acata con tu mayor voluntad las decisiones de cada país, debemos considerar que esto no es un juego, ni son vacaciones, es algo que depende también de nosotros, nuestro compromiso y colaboración.
¿QUÉ HACER EN ESTA SITUACIÓN ?
Como primera medida: estar en casa. Esto te reduce en alta probabilidad el riesgo de contagio o contagiar, también dedicate tiempo, cocina la receta que no has hecho, lee el libro que no has terminado o empezado, escucha el programa, mira la serie o película que no has podido ver, duerme, descansa, medita, mantén contacto seguido con tus seres queridos, recuerda y diles cuánto los amas en estos momentos, el mundo y nosotros necesitamos de mucho amor, solidaridad con el otro. Sigue los protocolos pero sobre todo mantente seguro y positivo!
